Cách chọn chè Thái Nguyên ngon
Trên thị trường hiện nay, các cơ sở cung cấp chè Thái Nguyên mọc lên như nấm, đơn vị bán chè nào cũng nói rằng chè của họ là chè sạch, chè ngon, chất lượng cao. Tuy nhiên, ở đất chè Tân Cương Thái Nguyên hiện nay thì số nghệ nhân sao chè ngon nhất, điêu luyện nhất còn rất ít, vì thế không thể có đủ chè ngon để cung cấp cho quá nhiều đơn vị bán chè như vậy được. Chắc chắn có không ít đơn vị tự nhận chè ngon để lừa đảo khách hàng nhằm kiếm lợi cho bản thân mình. Để giúp quý bạn trà nhận biết được chè ngon, Việt Cổ Trà sẽ đưa ra cách để chọn chè Thái Nguyên ngon nhất.
Chè Thái Nguyên là đặc sản nổi tiếng của đất chè Tân Cương Thái Nguyên, tuy nhiên không phải cứ chè đến từ nơi đó là chè ngon, chè chất lượng cao, vì lợi nhuận mà rất nhiều người trồng chè và sao chè ở Thái Nguyên đã làm ra chè không đảm bảo chất lượng nhưng vẫn bán là chè ngon. Đối với chè Tân Cương Thái Nguyên, loại chè ngon nhất là chè đinh, loại chè này muốn có được 1kg chè khô, cần 20 người hái chè chuyên nghiệp hái liên tục trong khoảng 2 tiếng đồng hồ rồi phải được sao chế bởi 1 trong 3 nghệ nhân sao chè thủ công điêu luyện nhất đất chè Tân Cương, bởi thế chè đinh Tân Cương rất ngon và rất đắt. Ngoài chè đinh, Thái Nguyên còn có loại chè ngon khác đó là chè móc câu, chè xoắn như hình cái móc câu nên có tên gọi như vậy.
Để nhận biết chè Thái Nguyên ngon, đầu tiên cần quan sát hình thức của chè, chè ngon thì không được có vụn nhiều, không nát, phải còn nguyên.
Tiếp theo là ngửi thử hương chè, đưa chè sát lên mũi, hít để ngửi thật sâu, không nên thở ra dễ gây ẩm mốc vào chè. Khi ngửi chè nếu là chè ngon sẽ thấy được hương thơm ngát, man mát vị chè, không có mùi của khói, mùi thuốc trừ sâu, mùi bụi bẩn. Chè có mùi hương thơm nhẹ, nên khi có tạp chất thì mùi sẽ bị nặng, có thuốc sâu ngửi là biết ngay.
Chè ngon phải không có vụn, không có mùi thuốc trừ sâu, không bị nát
Ngoài ra, nên lấy một ít chè cho vào miệng nhai thử, nếu chè có vị chát nhè nhẹ, rồi bắt đầu có vị ngọt, hương cốm thơm man mát thì đó là chè ngon, vị chát của chè chỉ 1 chút xíu, ngay sau đó là vị ngọt, điều này là điều cuốn hút của chè Thái Nguyên ngon và gây nghiện cho người yêu trà. Vì thế nếu chè chỉ đắng hoặc ngọt lợ lợ thì là chè không đảm bảo chất lượng.
Thử chè ngon khi uống: Chè phải được pha bằng nước sôi trên 90 độ, pha nước vào phải ngửi thấy mùi thơm cốm của chè, khi uống cũng phải đắng rồi ngọt
Cách thử bằng uống: Khi pha chè cần pha bằng nước sôi 90 độ trở lên. Pha nước sôi vào phải ngửi thấy hương thơm của chè bốc lên. Cũng giống như nếm búp chè, phải có mùi cốm của chè, vị chát ban đầu và sau đó là vị ngọt. Chè nếu bị đắng quá là chè không đảm bảo chất lượng, những loại chè này ngoài nguyên nhân chè già, chè bị hỏng còn có nguyên nhân khác là chè được trồng ở trong rừng xoan hoặc xen lẫn cây xoan. Cây xoan sẽ hấp thụ hết chất của đất, còn chè thì dùng chung nguồn nước với xoan nên bị đắng.
Chè không ngon nước pha nhạt màu, trắng bệch Chè ngon pha nước ong vàng, hương thơm cốm non
Việt Cổ Trà chuyên cung cấp các sản phẩm chè Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất, chất lượng nhất, tất cả các sản phẩm của Việt Cổ Trà đều được sao chế bằng thủ công từ 1 trong 3 nghệ nhân sao chế nổi tiếng nhất đất chè Tân Cương. Ngoài ra, nguyên liệu chè được sản xuất theo quy trình VietGap đảm bảo chè sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, các sản phẩm trước khi bán ra đều được kiểm duyệt kỹ càng, để người tiêu dùng luôn được sử dụng sản phẩm chất lượng cao cấp nhất. Nếu có bất cứ sự không hài lòng về sản phẩm của Việt Cổ Trà, Việt Cổ Trà sẽ đổi sản phẩm mới ngay cho bạn trà, trong hơn 3 năm hoạt động, chưa có bất cứ khách hàng nào phản hổi sản phẩm của Việt Cổ Trà không tốt, uy tín của Việt Cổ Trà được tạo nên từ chính quý bạn trà.
VIỆT CỔ TRÀ - TRÀ THỦ CÔNG HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG
Vẻ đẹp của Trà Tân Cương Thái Nguyên
Trà là thứ đồ uống có lợi cho sức khỏe và rất phổ biến của con người Việt. Đâu đâu cũng có sự góp mặt của trà.Nói tới chè(trà) ở chúng ta thì chỉ có đất Thái Nguyên nơi nổi tiếng chè Tân Cương mà ai ai cũng biết tới. Trà tân cương Thái Nguyên có hương vị đậm đà mà không nơi đâu có được. Đặc trưng của trà Tân Cương là hương thơm dịu dàng tựa mùi cốm non; nước trong xanh ngả vàng; vị chát dịu, ngọt thanh và lắng sâu trong khoang miệng. Chè Tân cương Thái Nguyên được chế biến từ búp, cuộng và các lá non hái từ cây chè với những phương pháp thủ công và truyền thống của các nghệ nhân trà nổi tiếng Tân Cương mà không sử dụng hương liệu và chất bảo quản đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Trà Tân Cương Thái Nguyên mang đậm nét văn hóa của người Việt Nam
Cách làm đẹp cho chị em phụ nữ đơn giản và đỡ tốn kém bằng trà xanh
Nói tới trà là rất quen thuộc và phổ biến với mỗi con người chúng ta.Nhưng chưa chắc mọi người đã biết hết tác dụng của nó. Nhúng lá trà được nấu kỹ, uống có vị đắng vị chát lại có giá trị đối với sức khỏe của mỗi người .Điều đặc biệt hơn nữa là lá trà xanh còn có tác dụng làm đẹp da và làm chậm quá trình não hóa của chị em phụ nữ.Nhiều chị em phụ nữ bận rộn với công việc của mình mà không có thời gian để làm đẹp là cả một vấn đề.Theo nhà nghiên cứu mới nhất hiện nay thì trà không những có tác dụng chống oxi hóa mà còn giúp giảm các căn bệnh về da do cực tím gây ra.Chính vì thế các nhà chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà thay nước uống hằng ngày.Ngoài việc uống như vậy thì bạn mỗi tuần hãy thực hiện với việc đắp mặt nạ từ 1 đến 2 lần để có một nàn da trẻ trung, tươi sáng và đẹp.
Một số cách làm đẹp với trà xanh:
Chữa bệnh thâm quầng mắt: Chị em dùng túi trà đã pha đắp trực tiếp lên mắt có thẻ giúp làm giảm làm mờ phần bị thâm quầng trên hố mắt
![]() |
| Phương pháp làm mờ thâm quầng mắt bằng trà xanh |
Chống nắng: Vào thời tiết mùa hè thì chị em phụ nữ rất lo lắng cho làn da của mình như sạm da, hỏng da.,... Vì vậy muốn bảo vệ làn da của mình chị em lên dành thời gian trước khi ra nắng hãy pha 1 ấm trà rồi dùng bông tẩm nước trà thoa lên phần xa bị hở trên cơ thể như mặt, cổ, tay,…Nước trà có tác dụng chống nắng rất tốt
![]() |
| Phương pháp chống nắng bằng trà xanh Tân Cương Thái Nguyên |
Giảm cân 1 cách kì diệu: Trong trà có chất Epigallocatechin gallate là chất có thể đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Vì vậy chị em phụ nữ hãy uống những tách trà sau khi dùng bữa xong nhé.
![]() |
| Phương pháp giảm cân nhanh bằng trà xanh |
Thay vì thế trà xanh còn giúp chúng ta tỉnh táo trong khi làm việc mệt mỏi, áp lực
Vậy tại sao chúng ta không dành thời gian để thưởng thức trà nhỉ?



